Доброй всем среды! Вот мы  уже и перешли экватор сентября и осень повсеместно вступила в свои права, окутав  золотом и багрянцем в листве, свежесть воздухом и дымкой с утра. И на столах наш рацион стал более пряным, сытным и насыщенным. И какая осень без лесных даров?... Вот и я  сегодня  к вам с дарами щедрого леса - грибами, собранными ( Read more... )

Доброго всем вторника! Минувшие выходные были щедры на праздники и даты, время воспоминаний о прошлом и некой ностальгии. Во-первых, в эти выходные был день рождения нашей  столицы - Москвы, и многие и нас с вами наблюдали за многообразием проходящих мероприятий и фестивалей, и в унисон с  салютами в столице в нашем  регионе  отзвучали салюты и ( Read more... )

( Read more... )

Принесла вам шоколадного пирога перед отпуском)) Да-да, я снова улетаю) И снова домой, на юг! Ох как я жду наших сочных ароматных помидор, яблок, груш... Как радует, что в этом году яблочек у нас много, я такой их фанат) А еще буду запасаться орехами. Как посмотрю в магазине цену на орехи, так сразу вспоминается, что в Ставрополе грецкий орех, как ( Read more... )

Я с пирогами) Так как наш ФМ «Холодные блюда для жаркого лета». подходит к концу, то хочу последний свой вклад сделать сладким, куда же без десерта напоследок, правда?)) Принесла я ароматный пирог с карамельной дыней и тестом с добавлением овсяных хлопьев. Любите вы дыню? Я обожаю, только вот в случае с дыней, как и арбузом съесть чуть-чуть не ( Read more... )

( Read more... )

Ягодное летнее приветствие вам)) Мы доедаем последние ягодки, я продолжаю готовить пироги, поэтому и сегодня с очередной сладкой бомбой! Вот правда бомба, не преувеличиваю. Я настоятельно советую вам сделать этот пирог. Так вкусно! Сочетание ягодок, сочной сметанной начинки и ароматной овсянки сводит с ума)) Есть один минус у этого пирога.. сложно ( Read more... )

Доброй всем  среды и с началом августа! Август для меня  один из  любимых месяцев в  году, связанный с яркими и теплыми событиями, так что я его жду всегда с небольшим трепетом и радостью, да и согласитесь, август  щедрая пора на краски, вкусы и дивные натюрморты. Мы можно сказать перешли рубикон нашего Летнего флешмоба и ждем вашей активности и ( Read more... )

Ура-ура! Хоть жаркое лето началось у нас в журнале, за окном осень, зато на столе холодные освежающие блюда)) Ждем и ваши освежающие идеи! А я сегодня с овсяным зефиром и пирогом из него же! Про зефир.. подумалось мне, а почему бы не заменить часть фруктового пюре в зефире овсяной кашей? Получилось необычно, но нежно и вкусно. Пирог я готовила как ( Read more... )

Привет! А я вот в отпуск собралась, домой, на юг! Ждет меня яркое солнышко, фрукты, ягоды.. Как же хочется уже. Питер нас пока летом не балует, так что будем на юге согреваться. Вы меня не теряйте, через 2 недельки я вернусь и снова буду вас сладостями мучить)) Как у вас погода? Лето вовсю? У нас часто дождики, в такую погоду к сожалению, особенно ( Read more... )